Виробник «Ягодар» почав випускати сублімовані фрукти у Кропивницькому

У Кропивницькому місцевий виробник «Ягодар» запустив лінійку сублімованих фруктів. Технологія передбачає видалення води із заморожених продуктів за допомогою спеціального обладнання, що дозволяє зберегти поживні речовини та вітаміни. На відміну від звичайного розморожування, цей метод дозволяє отримати хрусткий продукт без зайвої вологи. Продукція вже доступна в асортименті компанії.